燕麦翅根土豆泥的做法

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主料

土豆泥(300克)，翅根(6个)，燕麦(5汤匙)，面粉(2汤匙)

辅料

黑胡椒(2匙)，盐(2匙)，红胡椒(1匙)

厨具

电烤箱

步骤

1、烤盘抹上一层黄油，土豆泥铺底。

2、放上鸡翅根，刷一层黄油。

3、盐，黑胡椒，红胡椒混合。

4、根据个人口味，撒上调料，入烤箱，180度烤20分钟。

5、燕麦加面粉混合，加少量混合调料，倒入烤盘，接着用220度烤25分钟，上色即可。

6、烤好后放置10分钟后可以开吃！

7、焦焦脆脆的口感超级棒哦！

菜谱简介

想要吃热热的，软软的，油滋滋的土豆泥，还有脆脆的翅根，加上解腻的燕麦片~一起进烤箱，烤出来发现的美味！

小常识

燕麦的作用

益肝和胃、

用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。

4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

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