南瓜思慕雪的做法

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主料

南瓜(1小块)，香蕉(1~2根)

辅料

蜂蜜(适量)，酸奶(适量)

厨具

搅拌机、蒸锅

步骤

1、材料备齐；

2、香蕉切薄片，南瓜去皮去瓤切小块；

3、南瓜上锅蒸；

4、大火蒸约10分钟至南瓜熟透为止；

5、南瓜放凉后与香蕉片放入搅拌机，加蜂蜜，酸奶；

6、用搅拌机打成奶昔状，如果希望口感更细滑，可以搅拌的久一点；

7、之后倒入容器，点缀棉花糖或者薄荷叶即可。

菜谱简介

这不仅是一款美味的饮品，更可以作为午餐或晚餐的代餐。之所以用南瓜，不仅考虑低脂还有它的粗纤维。相比水果做成的思慕雪，更加适合作代餐。

小诀窍

选用新鲜的食材就可以了。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

1.治痔疮便血连皮炖食；

2.治便秘：熟透鲜果1-2个，剥去外皮吃，每天睡前及起床后各1次。

3.香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11-18度，一般情况下保存时间最长的是13度，不能放冰箱里保存。

味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

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