糖醋年糕的做法

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主料

年糕(适量)

辅料

淀粉(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备原料

2、年糕切你喜欢的形状，不要太大不好炸透

3、碗中放入两大勺糖，放入即将没过糖的白醋

4、放入番茄酱一大勺，水淀粉，勾成碗汁

5、锅中倒油4成热下人年糕

6、小火慢慢炸直至起壳子，慢慢开始气泡，主要小火小心爆炸

7、汁子倒入锅中加热冒泡

8、倒入热炸的年糕裹均有即可

菜谱简介

年糕油炸之后蘸糖吃很不错，但是来点创新，裹上糖醋汁子有木有，尝过之后你会喜欢的年糕新吃法虽然年还没到但是，这里比赛火热，投票火热的已经有年的味道了，我来个年糕助助兴

小诀窍

尝尝吧，年糕新吃啊，简单易做，喜欢糖醋味道的一定试试
主要炸年糕小火，太大了爆了。

小常识

年糕的作用

健身祛病年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。

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