印度土豆馅饼的做法
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主料
Wheatflour麦粉(2碗),Wheatflour麦粉(2碗)
辅料
土豆(1小个),绿辣椒(1个),姜(适量),蒜(适量),香菜叶(适量)
厨具
不粘锅
步骤
1、把麦粉,盐,少油加水揉成面团
2、面团搁置1个小时
3、把土豆用水煮软,弄成土豆泥,然后把所有配料,调料加在一起
4、把土豆泥揉成小球
5、把面团也揉成小球,我喜欢这样把土豆陷夹在两个面饼中间,然后侧边封口,这样土豆饼就圆圆的好看
6、然后平底锅加少油,把饼两面煎熟就好了
7、做好入盘,搭配TAMARIND CHUTINI罗望果肉汁
8、早餐好了。。
菜谱简介
印度土豆馅饼,可以做早餐
小常识
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