甘笋炒梅豆的做法

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主料

甘笋(125克)，梅豆(155克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、材料：甘笋、梅豆

2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。

3、将甘笋清洗一下、去皮。

4、放在案板上切成片。

5、烧锅倒油烧热，下入切好的甘笋翻炒一下。

6、接着，合入摘洗好的梅豆翻炒一下。

7、然后，加适量的清水。

8、翻炒翻炒至熟。

9、最后，加适量的蚝油。

10、加适量的盐。

11、调味炒匀，即成。

12、出锅装盘。

小常识

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