饺子皮豆沙包的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了饺子皮豆沙包的做法的相关教程：主料饺子皮(适量)，豆沙馅(适量)辅料无厨具蒸锅步骤1、1.准备材料。2、2.取适量豆沙团成球状，用饺子皮包好。3、3.上锅蒸5分钟。4、4.焖3分钟即可食用。菜谱简介买了饺子皮原打算做韭菜盒子的，谁

主料

饺子皮(适量)，豆沙馅(适量)

辅料

无

厨具

蒸锅

步骤

1、1.准备材料。

2、2.取适量豆沙团成球状，用饺子皮包好。

3、3.上锅蒸5分钟。

4、4.焖3分钟即可食用。

菜谱简介

买了饺子皮原打算做韭菜盒子的，谁知道怎么都没买到韭菜,浪费可惜，就尝试了三种新做法。 这是第一个，饺子皮豆沙包，刚蒸好的时候，晶莹透亮，可以清晰看到里面的豆沙，简直让人食指大动，馋涎欲滴！趁热吃风味绝佳，冷了皮子会变硬，放到第二天早上回锅重新蒸上3、4分钟，味道和刚出炉的完全一样。这样一并解决了早餐问题，简直太便宜了。 另一个好处是皮子和豆沙都是现成的，做好蒸好20分钟足够了，真正是懒人版的。（这点豆沙非常不错，老妈出手，熬了很久，黏糯甜软，又很容易造型，真正好豆沙哈！）

小诀窍

这款包子形似小笼包，袖珍小巧，玲珑剔透，皮薄且韧，别样口味，值得一试！

小常识

饺子皮做法技巧

中筋面粉500公克，水1杯

1.将2/3份量的中筋面粉放入容器中，用手挖一个凹槽，再将水慢慢倒入;

2.用二手用力抓捏面粉，揉成面团;

3.在桌上撒上剩余的1/3份量的中筋面粉，将面团放在桌上用力来回揉捏，揉至表面光滑为止;

4.使用菜刀将面团分切成数块，并搓成直径约2公分的圆条状;

5.将面粉条再用菜刀分切成约2公分的小块，整理成圆形后，用手掌将每一小块压成圆饼状;

6.一手拿扞面棍，一手拿小圆饼状的面团，以顺时钟方向旋转的方式慢慢杆成直径约7公分的饺子皮。

营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症；患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉；体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的饺子皮豆沙包的做法,饺子皮豆沙包怎么做,饺子皮豆沙包的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/652c9a1090ed749b910cf551.html

相关推荐