当归瘦肉汤的做法

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主料

当归10克(红枣6颗)，枸杞10克(适量)

辅料

盐3克(适量)

厨具

瓦煲

步骤

1、准备好材料

2、把瘦肉切成丝，放入盘子里

3、把当归切成薄薄的一片

4、把所有材料清洗一遍

5、锅放入5碗水，开大火

6、把瘦肉放进去

7、煮到瘦肉慢慢变色时倒入全部材料

8、用勺子搅拌一下

9、盖上盖子煮20分钟，煮到这样子就差不多转文火在煮几分钟

10、完成，装盘

菜谱简介

最近比较累，多事情忙，人也出现各种毛病。感觉头晕晕地，妈妈教我这个补血秘方---当归瘦肉汤。

小诀窍

当归可以买切好片的，不可以泡太久

小常识

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