葱香蒸饼的做法
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主料
面粉(适量),胡油(适量),葱(适量),酵母粉(适量)
辅料
厨具
蒸锅
步骤
1、面粉放到盆子里,加入适量的酵母粉和适量的水活成光滑的面团,然后盖上盖子发酵。
2、把葱切成细丝。
3、面团发酵好后,擀成大面皮。
4、然后在面皮上涂上胡油,撒上少量的干面粉。
5、然后撒上葱丝和盐。
6、然后把面皮上下两边向中间对折。
7、然后左右两边在向中间折起来。
8、然后上下擀开。
9、然后在对折起来。
10、然后再轻轻擀圆。
11、然后放到蒸笼里隔水蒸20分钟左右。
12、蒸熟后拿出开用刀切开就可以装盘了。
13、切开后可以看到很多层,可以试试看哦~
小常识
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