制作甜酸口味的西红柿方法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了制作甜酸口味的西红柿方法的相关教程:主料西红柿(2个),柠檬(半个)辅料厨具其它步骤1、食材2、洗净西红柿,切成厚薄均匀的片3、摆入盘中,每摆一层撒上适量、均匀的白糖(可多撒些)4、至所有西红柿片摆完5、盖上合适的盖子(或保鲜膜),放入
《制作甜酸口味的西红柿方法》篇1
甜酸柠檬西红柿是家庭常见的一道菜肴,其口感酸甜可口,食用后还能够帮助消化。下面就来介绍如何用简单的步骤制作美味的甜酸柠檬西红柿。
首先,准备好所有需要的食材。我们需要西红柿、柠檬汁、糖、盐、生蒜和生姜。
然后,开始操作。将西红柿洗净切成小块状,备用。接着,将生蒜和生姜切成末状备用。
接着,我们需要烧开一锅水,放入西红柿块煮至软烂后捞起备用。
接下来,热锅凉油后,将蒜姜末煸炒香,然后加入糖、盐和柠檬汁继续煸炒。
炒到糖溶化后,再加入煮过的西红柿块,煮至汁水被吸收干,而柿子已被烹得软糯,就可以上桌了。
以上就是甜酸柠檬西红柿的制作方法了,步骤简单易懂,大家可以在家自己亲手做一做,品尝这道美味的佳肴。
《制作甜酸口味的西红柿方法》篇2
甜酸柠檬西红柿是一道清爽美味的凉菜,吃起来特别开胃,非常适合夏季食用。今天我来分享一下它的做法。
首先,我们需要准备好所需材料。新鲜西红柿3个,柠檬1个,盐适量,白糖适量,香菜适量。西红柿要选用饱满、色泽鲜艳、有光泽的,这样做出来的甜酸柠檬西红柿才会更加美味。
接下来,我们来制作甜酸柠檬汁。将柠檬洗净,榨出8毫升左右的柠檬汁。将柠檬汁倒入碗中,加入适量盐和白糖,搅拌均匀。将调制好的甜酸柠檬汁备用。
然后,我们来处理西红柿。将西红柿用清水洗净,沥干水分。然后将西红柿切成小块,去掉西红柿的蒂部。将西红柿块放入碗中,倒入调制好的甜酸柠檬汁,搅拌均匀,让每个西红柿块都充分沾满汁水。
接下来,让甜酸柠檬西红柿静置在室温下20-30分钟,让其吸收充分的甜酸柠檬汁,这样就可以增强西红柿自身的甜味和酸味。
最后,我们用香菜装饰一下甜酸柠檬西红柿即可。香菜的清香味道可以与甜酸的西红柿味道相互补充,让整道菜更加美味可口。如果你不喜欢香菜,也可以用葱花或者小葱丝等别的调料代替。
甜酸柠檬西红柿做法就介绍到这里了,希望对你有所帮助。做好的甜酸柠檬西红柿可盛装于盘中,放入冰箱冰镇,吃的时候口感更加清爽可口。欢迎大家尝试制作哦!
《制作甜酸口味的西红柿方法》篇3
《甜酸柠檬西红柿的做法》
西红柿是一种常见的蔬菜,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。今天,我将为大家介绍一道特别的西红柿做法——甜酸柠檬西红柿。
首先,准备好所需的食材。需要的材料有:新鲜西红柿、柠檬、洋葱、大蒜、盐、糖和橄榄油。
其次,将西红柿切成小块。先将西红柿切成四瓣,再把每一瓣切成小块。洋葱和大蒜也需要切成小块。
接下来,热锅凉油,炒香洋葱和大蒜。倒入西红柿块,继续翻炒。等到西红柿变软后,加入适量盐和糖。翻炒均匀,然后关火。
最后,挤入一个柠檬的汁。因为柠檬中含有丰富的维生素C,而且有益于减少脂肪的摄入。这样制作出来的甜酸柠檬西红柿不仅有着鲜美的口感,还有着丰富的营养。
以上就是甜酸柠檬西红柿的制作方法。大家可以尝试着自己动手做一下,享受美味的同时也能摄入丰富的营养。
《制作甜酸口味的西红柿方法》篇4
想尝试一下新口味的西红柿吗?那就来试试甜酸柠檬西红柿吧!这道菜色闻起来就很开胃,它酸酸甜甜的味道非常适合夏天的消暑。
首先,我们需要准备好食材。除了主角红色的西红柿以外,还需要切好的柠檬以及一些蒜末和红辣椒。接下来,我们可以开始烹饪了。
将西红柿洗干净后切成均匀的小块。锅中倒入适量的油,加入蒜末和红辣椒末,小火煸炒出香味之后加入切好的西红柿,煮10分钟左右至软烂。
再将切好的柠檬片加入锅中,翻炒几下后加适量的糖和盐,调节口味即可。最后撒上一些葱花或者香菜末作为点缀,甜酸柠檬西红柿就做好了!
这道菜不仅健康美味,还能增加人体的免疫力和抵抗力。如果您想要多元化的食谱,就不应该错过这道简单易学的甜酸柠檬西红柿了。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的甜酸柠檬西红柿的做法,甜酸柠檬西红柿怎么做,甜酸柠檬西红柿的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
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