牛蒡沙拉的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了牛蒡沙拉的做法的相关教程:主料牛蒡(1根)辅料厨具煮锅步骤1、牛蒡一根削皮洗净2、将牛蒡切成丝3、放入加了白醋的水中泡4、锅中烧水,水沸后将牛蒡焯一下水5、捞出沥干水份6、趁热加入盐7、加酱油8、再加入醋9、撒入炒香的黑白芝麻
主料
牛蒡(1根)
辅料
厨具
煮锅
步骤
1、牛蒡一根削皮洗净
2、将牛蒡切成丝
3、放入加了白醋的水中泡
4、锅中烧水,水沸后将牛蒡焯一下水
5、捞出沥干水份
6、趁热加入盐
7、加酱油
8、再加入醋
9、撒入炒香的黑白芝麻碎
10、最后放入一勺沙拉酱和少许橄榄油
11、搅拌均匀即可
菜谱简介
今年的生日,多了一份幸福与甜蜜。感谢生命中有你的存在。特意为你做的牛蒡沙拉,芝麻碎、日本酱油混合着我自己做的沙拉酱的味道,还有牛蒡特有的清香,你喜欢么?
小诀窍
牛蒡切丝后容易氧化变黑,切丝后可泡入加了白醋的水中,而且可以祛除土腥味。
小常识
牛蒡的作用
降血糖、降血脂、降血压;
补肾壮阳;
润肠通便;
抑癌
牛蒡食用禁忌脾虚腹泻者应慎用。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的牛蒡沙拉的做法,牛蒡沙拉怎么做,牛蒡沙拉的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
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