泽瑞妈妈的做法
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主料
馒头(适量)
辅料
丘比沙拉酱(适量),黑胡椒碎(适量)
厨具
电烤箱
步骤
1、主要食材:剩馒头、丘比沙拉酱。
2、馒头切成大约1厘米厚的片。
3、切好的馒头码放在烤盘上。
4、每个馒头片上均匀的抹上一层沙拉酱。
5、加入黑胡椒碎。(我只加了一半,一半是原味的)
6、放入预热好200度的烤箱。
7、大约烤十分钟,烤至表面上色取出。
8、反面,另一面也均匀的抹上一层沙拉酱。
9、再次放入烤箱,烤10分钟左右,颜色金黄即可。
小常识
馒头做法技巧
天冷时发面,可在面中放少许白糖,不仅起发快,而且做出的馒头更可口。
馒头的作用养胃,解气消胀,补充能量
馒头食用禁忌糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多,否则易引起血糖波动较大,因为馒头中含有大量淀粉,易分解为糖类。
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