鲜虾娃娃菜的做法

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主料

娃娃菜(245克)，鲜虾(160克)

辅料

姜片(适量)，干辣椒(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、材料：娃娃菜、鲜虾（已清洗）、姜片、干辣椒

2、将娃娃菜清洗一下。

3、放在案板上切开，待用。

4、烧锅倒油烧热，下入姜片和干辣椒炝锅。

5、随后，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。

6、翻炒翻炒。

7、接着，合入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。

8、然后，加适量的生抽。

9、加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味炒匀，即成。

12、出锅，装盘。

小常识

娃娃菜做法技巧

娃娃菜的食用方法很多，炒食、烧食、做汤具佳。

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

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