葱油饼的做法

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主料

面粉(150克)

辅料

葱花(适量)，色拉油(适量)，盐(1勺)

厨具

平底锅

步骤

1、开水烫面，搅拌成絮，加入凉水和成团

2、手里抹油，揉面团，醒发20分钟

3、分成四个

4、葱花加盐搅匀

5、取面团擀皮，抹油，撒葱花

6、卷起来，慢慢向两头拉伸长

7、盘成螺旋状，醒发10分钟

8、醒发好的面团，擀薄，电饼档里放油，下饼呸煎

9、煎制两面金黄即可

小常识

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