青黄豆浆的做法

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主料

新鲜青豆(50克),黄豆(60克)

辅料

水(1200毫升)

厨具

其它

步骤

1、用料

2、黄豆洗净沥水

3、加入适量清水浸泡至涨发

4、青豆加水,搓去表面薄膜,洗净

5、沥水

6、将二豆倒入豆腐机打浆杯

7、加入清水

8、盖上盖子

9、装入机座

10、通电,启动豆浆功能

11、打浆结束

12、取下打浆杯,揭盖

13、倒入豆浆杯中

菜谱简介

青黄不接,好像从来都不是个好现象。今天就把青黄接上,不仅接上,而且重合。当鲜嫩的青大豆遇上干硬的黄豆,是会感慨岁月的沧桑,还是自骄于自骄自己青春正好?青春也好,沧桑也罢,它们终将消失于生命的漩涡之中。或永不再现,或转变为另一种形式,继续去讲述生命的故事。这样的故事,每天每时每刻都在上演。看见的,看不见的,近前的,遥远的。。。。一切的一切,都被卷进生命的大漩涡中。。。。

小诀窍

青豆与黄豆的比例可根据自己喜好任意调整。打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。打好的豆浆可以根据自己口味酌情加糖调味

小常识

青豆做法技巧

青豆不宜久煮,否则会变色。

黄豆做法技巧

黄豆通常有一种豆腥味,很多人不喜欢。如在炒黄豆时,滴几滴黄酒,再放入少许盐,这样豆腥味会少得多,或者,在炒黄豆之前用凉盐水洗一下,也可达到同样的效果。

黄豆的作用

脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、

湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣

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