肉丝菜芯炒饭（咖喱味）的做法

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主料

米饭(1碗)，肉丝(50克)，菜芯(115克)

辅料

料酒(适量)，油咖喱(适量)，盐(适量)，味精(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、食材：米饭、肉丝、菜芯（已清洗）

2、将已清洗好的菜芯放在案板上切碎，待用。

3、烧锅倒油烧热，下入切好的肉丝翻炒翻炒。

4、随后，加适量的料酒。

5、翻炒一下。

6、接着，合入切好的菜芯翻炒一下。

7、然后，合入米饭翻炒翻炒。

8、最后，加适量的油咖喱。

9、加适量的盐。

10、加适量的味精。

11、调味炒匀，即成。

小常识

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