菠萝派的做法

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主料

起酥皮(一份)

辅料

自制菠萝果酱(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、起酥面解冻略擀开

2、裁成合适大小的长方形面片,放上果酱

3、四周涂上蛋液

4、盖上另一片面片

5、用叉子按紧四周并留下漂亮的花纹

6、用刀子划两道口防止烤烘时高温膨胀

7、表面涂蛋液

8、烤箱200度预热,中层烤上15分钟即可

菜谱简介

周未的早晨,亲手做一份快手小甜点,给家人一份好心情!

小诀窍

酥皮解冻后会湿，撒些干粉抹匀，上下铺上保鲜膜再擀开，一来不粘面棍二来好拿捏哦。

小常识

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