蚝豉韭菜盒子的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蚝豉韭菜盒子的做法的相关教程：主料韭菜(100克)，面粉(100克)辅料蚝豉(100克)厨具平底锅步骤1、面粉加入适量温水活成面团后醒发一会。2、蚝豉泡发10个小时。3、泡发好的蚝豉剁成碎末。4、韭菜洗净切碎。5、韭菜内加入适量姜

主料

韭菜(100克)，面粉(100克)

辅料

蚝豉(100克)

厨具

平底锅

步骤

1、面粉加入适量温水活成面团后醒发一会。

2、蚝豉泡发10个小时。

3、泡发好的蚝豉剁成碎末。

4、韭菜洗净切碎。

5、韭菜内加入适量姜末。

6、加入适量五香粉，盐和鸡精。

7、之前活好的面团切成等大的剂子。

8、把一个面剂子擀开后如图铺上一层韭菜馅。

9、在韭菜馅上面磕上一个鸡蛋。

10、如图从没有馅的一面折叠过来按紧口。

11、做好的饼胚放入平底锅中中火慢慢煎。

12、煎至一面微黄后翻面，看到饼皮鼓起就是熟了。

菜谱简介

韭菜盒子我超级喜欢吃的，特别是把面片擀的薄薄的，里面放入多多的韭菜，特别美味，这次里面加入了蚝豉，营养跟更丰富了，而且口感也很好，很鲜美的味道。

小诀窍

如果生的鸡蛋不好放的话，可以炒熟了拌在韭菜馅里面。
要趁热吃才好吃。

小常识

韭菜的作用

增进食欲、健胃消食、

散瘀活血、杀菌消炎、

护肤明目、

补气壮阳。

韭菜+酒=胃肠疾病

韭菜+蜂蜜=腹泻

韭菜+菠菜=滑肠腹泻

韭菜+牛肉=发热上火

韭菜+牛奶=影响钙吸收

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蚝豉韭菜盒子的做法,蚝豉韭菜盒子怎么做,蚝豉韭菜盒子的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6454b99c0d5acb0e710c400b.html

相关推荐