柠檬冰红茶的做法

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主料

柠檬(适量)，红茶包(适量)，冰糖(适量)，蜂蜜(适量)，水(适量)，薄荷叶(适量)

辅料

无

厨具

煮锅

步骤

1、材料图

2、锅里放水加热，放入冰糖

3、待冰糖全部溶化后关火，放入一个红茶包。

4、盖上盖子闷二分钟

5、已经变成红茶水了，扔掉红茶包，挤一些柠檬汁，再放些柠檬片。

6、加一大勺蜂蜜

7、可以加一点洗净的薄荷草，做好的冰红茶放冰箱冷藏一个小时拿出，冰爽可口美味至极！

8、还可以做点柠檬冰

9、好喝的柠檬冰爽茶！

菜谱简介

我们家最爱的饮品就是冰红茶了，尝试着自己做杯放心的冰红茶吧！

小诀窍

柠檬需要用盐水洗净

小常识

柠檬做法技巧

1.因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁；

2.柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。

支气管炎、百日咳；

维生素C缺乏症；

中暑烦渴、食欲不振；

怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气

胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

1.冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处；

2.如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止；

3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用；

4.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用；

5.冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物较高，利于吸收。还含有蛋白质、淀粉、苹果酸等。其他还有脂肪、酶类、各种维生素(B2、B6、K等)和钙、磷、铁、锰等矿物质。蜂蜜有提高人体抵抗力的功能，能够使人精力充沛，调整脾胃功能，可治疗胃炎、便秘、胃及十二指肠溃疡，还能去腐生肌，加快创口愈合。另外，心脏病患者常食用可营养心肌。本品对于神经衰弱和肝炎病人也有疗效。

不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

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