一碗姗姗来迟的葱油拌面的做法
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主料
葱(一根)
辅料
花椒(少量),大料(一个),蒜(适量),面(一份)
厨具
汤锅、平底锅
步骤
1、葱切丝
2、花椒大料蒜头备用
3、油遇热加入所有料
菜谱简介
十一期间宅家看快乐大本营黄磊秀了看家本事葱油拌面,大家都赞不绝口。心里跃跃欲试。时逢恰巧,上周回家,老爸买了一大堆葱,怎么办,葱油拌面走起吧。油的香味和煮面火候决定成功与否。拿什么来判断,当然是翔儿吃得干干净净的盘子喽。晚安!
小诀窍
油是关键,蒜头最后放入。煮面火候要把握好。
小常识
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