米酒汤圆的做法

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主料

自制糯米酒(适量)

辅料

汤圆粉(适量)，水(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、自制糯米酒

2、米酒倒入锅里，因为米酒酒劲很大，所以我多加了点水

3、汤圆粉

4、加适量水和成糯米团，搓成很多个小圆球，大小自由发挥

5、米酒煮开，汤圆依次加入米酒里

6、煮开后，加少量凉水点入

7、再次煮开，再加凉水点入，共点入三次凉水至煮开，口水快流了

8、加入健康的糖------甜菊糖，味道真好!

9、先盛上一碗，中国人的幸运数字，正好8个，呵呵，吉祥如意啊

菜谱简介

下午突然想起自己做好的米酒还放在冰箱里，索性做米酒汤圆吃，让美好的下午茶不仅仅是有咖啡的香味?

小常识

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