盐菜蒸培根的做法

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主料

荷美尔培根(250克)，生姜(一小块)，老抽(少许)，凉白开(适量)

辅料

香辣盐菜(300克)，大蒜(一瓣)，黑胡椒粉(少许)

厨具

蒸锅

步骤

1、准备好原材料

2、培根解冻后切成小片

3、生姜和大蒜切成末

4、姜蒜末里加入少许老抽、黑胡椒粉。适量凉白开，调成汁

5、将培根放入调料汁中拌匀

6、盐菜装入盘中

7、培根片放在盐菜上摆放好

8、将剩下的调料汁材料均匀抹上

9、放入蒸锅蒸熟即可

10、出锅了

菜谱简介

得到荷美尔的试用大礼包，各种美味让人无法抵抗，全是吃货家庭垂涎欲滴的美味食品。 一听说培根，感觉都是西式吃法或者卷成什么卷，我今天要用这个来做个年夜饭大菜哟，和盐菜蒸来吃！美味又健康，将培根围成一个圆圆的圈，象征团团圆圆，祝福所有的朋友都幸福满满、团团圆圆！ 这个做法超级简单哟，盐菜是直接买的香辣盐菜，不用进行处理了，直接放在培根下面，培根也是已经入味了，只用稍微处理一下，蒸熟即可，如此美味食品，做法是这样滴简单哟，下面来看看吧......

小诀窍

培根本身已经入味，加入老抽是为了上色漂亮，一定不要加多了。

小常识

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