蚝香水果三文鱼的做法

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主料

三文鱼粒(200克)，芒果肉粒(75克)，苹果粒(75克)，奇异果(猕猴桃)(50克)，法式面包(12片)

辅料

厨具

电烤箱

步骤

1、所需材料。

2、预热烤箱至250度，烤香面包。其余材料切成粒。

3、加入李锦记蚝油、薄荷叶碎拌匀。

4、分成12份放在烤香的面包上，立即享用。

菜谱简介

爱的味道故事：咖啡苦与甜，不在于怎么搅拌，而在于是否放糖。

小常识

三文鱼的作用

降血压、防治心血管疾病、增强脑功能、防治老年痴呆、防视力减退

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

清肠胃、防治便秘；

抗癌；

美化肌肤；

防治高血压、动脉硬化

一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

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