萝卜丝面片汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了萝卜丝面片汤的做法的相关教程：主料萝卜(适量)，面片(适量)辅料木耳(适量)，葱(适量)，蒜(适量)，盐(适量)厨具炒锅步骤1、准备食材，因为一个人面片少点就行，萝卜因为有半个不想浪费就都切了，有点多。2、切丝，备好，萝卜留几片大

主料

萝卜(适量)，面片(适量)

辅料

木耳(适量)，葱(适量)，蒜(适量)，盐(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备食材，因为一个人面片少点就行，萝卜因为有半个不想浪费就都切了，有点多。

2、切丝，备好，萝卜留几片大的放在天汤上搭配。

3、炒香蒜末葱花。

4、加入萝卜丝炒八分熟。

5、加水，烧开。

6、加入面片和木耳，还有几片萝卜。煮熟加点盐。

7、出锅，冬天吃了很暖和，家里没有面片可以换成萝卜丝疙瘩汤。

菜谱简介

冬吃萝卜夏吃姜，一个人的早餐来碗面片汤。小面片是朋友给的，老家人自己晒的，手工特别好，很薄，特别易煮。家里有剩下的萝卜，想起小时候奶奶做的萝卜丝汤，我给混合了一下，作为我的早餐。味道还不错??

小常识

萝卜做法技巧

1、萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。

2、萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

4、白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。

1、增强机体免疫功能：

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；

2、帮助消化：

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；

3、帮助营养物质的吸收：

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；

4、防癌抗癌：

萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的萝卜丝面片汤的做法,萝卜丝面片汤怎么做,萝卜丝面片汤的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6450b4b59e810484af041c99.html

相关推荐