黄芽菜炒双菇的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了黄芽菜炒双菇的做法的相关教程:主料黄芽菜(适量)辅料里脊肉(适量),鲜菇(适量),蘑菇(适量)厨具无步骤1、里脊肉用料酒盐神奇牌肉类调料粉味极鲜酱油各少许拌匀腌制15分钟。2、黄芽菜切粗丝蘑菇切片海鲜菇切段。3、准备调料
主料
黄芽菜(适量)
辅料
里脊肉(适量),鲜菇(适量),蘑菇(适量)
厨具
无
步骤
1、里脊肉用料酒 盐 神奇牌肉类调料粉 味极鲜酱油各少许拌匀腌制15分钟。
2、黄芽菜切粗丝 蘑菇切片 海鲜菇切段。
3、准备调料。
4、锅中倒适量油,放到腌过的里脊肉翻炒。
5、炒至颜色发白,倒入双菇翻炒。
6、然后加入一勺腐乳汁翻炒。
7、倒入黄芽菜快速翻炒。
8、炒至菜梆稍软加蔬之鲜和少量盐(不加也行)即可。
小诀窍
好吃的秘诀:
加适量腐乳汁。
加入腌过的里脊肉。
炒的时间不宜过长,黄芽菜要快炒稍变软就可以关火了,这样菜梆才会变脆可口。
小常识
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