啤酒鱼的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了啤酒鱼的做法的相关教程：主料漓江鲜鱼(适量)辅料青红椒(适量)，西红柿(适量)厨具煮锅步骤将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块；坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下；再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、

主料

漓江鲜鱼(适量)

辅料

青红椒(适量)，西红柿(适量)

厨具

煮锅

步骤

将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块；

坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下；

再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油 鸡精、盐、鸡汤大火焖5分钟,开锅后加入西红柿、香油即可。

菜谱简介

主料：漓江鲜鱼辅料：青红椒、西红柿 调料：盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精 做法： 1、将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块； 2、坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下； 3、再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油 鸡精、盐、鸡汤大火焖5分钟,开锅后加入西红柿、香油即可。

小常识

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