蓝莓虾仁沙拉的做法

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主料

对虾(150g)，苹果(70g)，蓝莓果(50g)，苦菊(50g)

辅料

厨具

平底锅

步骤

1、将虾仁拌匀腌制15分钟。

2、对虾洗净去壳。

3、将虾仁从虾背划一刀。

4、将虾仁放入容器中加入少许黑胡椒粉和盐。

5、苹果去皮洗净切成小丁。

6、苦菊洗净切段。

7、煎锅中加入适量橄榄油，放入虾仁煎熟。

8、将所有材料放入一个大碗中。

9、加入适量橄榄油。

10、加入丘比凯撒沙拉酱。

11、搅拌均匀。

12、成盘即可。

菜谱简介

今天赶上休息，抽时间制作了一款美味的虾仁沙拉。这款沙拉主要是给我还不到两岁的小宝宝做的，所以胖子特意选择了小宝非常喜欢吃的蓝莓果来搭配虾仁制作沙拉，用的沙拉酱选用的是丘比沙拉系列中的凯撒沙拉酱。凯撒沙拉酱被称作是沙拉之王，这几种食材的结合没想到做出来的味道相当的好。

小诀窍

在制作沙拉时加入适量的橄榄油可以使做出来的沙拉味道更香。

小常识

对虾做法技巧

1.整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤，加工成片、段后，可熘、炒、烤、煮汤，制成泥茸，可制虾饺、虾丸；

2.色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃。

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

消炎解毒；

增强免疫力

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蓝莓虾仁沙拉的做法,蓝莓虾仁沙拉怎么做,蓝莓虾仁沙拉的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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