全蛋蛋糕的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了全蛋蛋糕的做法的相关教程:主料无辅料无厨具无步骤1、准备鸡蛋三只、面粉50g、白糖50g、食用油25g、芝麻。2、鸡蛋磕入容器内,用打蛋器打发蛋液白糖分次加入,鸡蛋液打发体积变大。3、鸡蛋打发好后,分次加入面粉搅拌均匀,再加入

主料

辅料

厨具

步骤

1、准备鸡蛋三只、面粉50g、白糖50g、食用油25g、芝麻。

2、鸡蛋磕入容器内,用打蛋器打发蛋液白糖分次加入,鸡蛋液打发体积变大。

3、鸡蛋打发好后,分次加入面粉搅拌均匀,再加入油搅均匀。

4、模具内刷油,也可铺油纸,把搅拌好的蛋液倒入模具内震出气泡,撒芝麻,葡萄干。

5、烤箱200°预热5分钟,放中层170°烤20分钟。烤箱不同时间温度不同。

6、烤好取出,稍凉叩出模具。

菜谱简介

这是我第一次做、感觉还可以、很松软、有一个问题就是鸡蛋味太浓、不知怎么处理才好、高手指点、是不是要放香精呢?

小常识

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