肉酱龙须面的做法
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主料
龙须面(适量),里脊肉(适量),排骨肉(适量)
辅料
尖椒(适量)
厨具
煮锅、炒锅
步骤
1、龙须面下锅煮 锅内放少量盐以免面条打结 煮熟后用凉水过一遍
2、里脊肉和脊骨肉适量剁馅 炒锅内放少量油 八成热后 放入去筋切丁的尖椒 肉馅翻炒
3、肉馅炒至八成熟 放入葱伴侣豆瓣酱
4、根据个人口味选择酱料多少 小火炒熟即可美味的骨肉酱料就完成啦
5、把凉水浸泡的面身放在碗内 再配搭香浓可口的酱料 绝美搭配
菜谱简介
香鲜美味的骨肉肉酱搭配爽口顺滑的龙须面 美味就是这么的简单
小常识
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