香甜红薯粥的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香甜红薯粥的做法的相关教程：主料红薯(500克)辅料面粉(25克)厨具电磁炉、汤锅步骤1、红薯洗净、去皮（如果很新鲜，可以用筷子楞角打去薄皮），劈成滚刀块。2、红薯与水一起放入汤锅烧开，打最低火，煮约10分钟，至熟（用筷子插入红

主料

红薯(500克)

辅料

面粉(25克)

厨具

电磁炉、汤锅

步骤

1、红薯洗净、去皮（如果很新鲜，可以用筷子楞角打去薄皮），劈成滚刀块。

2、红薯与水一起放入汤锅烧开，打最低火，煮约10分钟，至熟（用筷子插入红薯块很轻松，即为熟透）。

3、等待过程中，取面粉25克（多放容易粘锅）。

4、加半碗清水搅匀，红薯煮熟后，开大火，将面水均匀倒入锅内，滚开，关火。（记得倒面水前右手先盛出一勺滚汤，左手均匀倒完面水后，右手汤倒入碗中，搅匀再倒入锅中，这样碗就净了，接下来可以盛粥用了。）

5、盛一碗，香甜软糯。
若是煮久了，可没这浓浓的香气啰。
亲自把握最佳时机，动手试试看。

菜谱简介

寒冷的冬日，最可人的是一碗香气扑鼻的家乡饭。热热的红薯粥，是多少人的挚爱；你知道怎样烧的最是甜香软糯吗？

小常识

红薯做法技巧

红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

排便通畅，乳腺癌，结肠癌，便秘，味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用），脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。

红薯忌与柿子同吃 ，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。 如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的香甜红薯粥的做法,香甜红薯粥怎么做,香甜红薯粥的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/644203b2058ca7a8ca0d15be.html

相关推荐