葱香黄油面包干的做法

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主料

面包(2片)

辅料

厨具

电烤箱

步骤

1、 将面包切片,再切成条。

2、将葱切葱碎。

3、将面包条摆在烤盘上。

4、将黄油融化,刷在面包条上。

5、洒上葱花碎。

6、将其放入烤箱。

7、烤箱180度,烤至发棕即可,根据个人爱好,喜欢脆的,就烤久一点,喜欢软得可以烤的时间短点。

菜谱简介

咱们自家制作的面包没有添加改良剂和食品防腐剂,现在天气热,做好的面包最多放两天,所以消耗面包是一个难题。除了当主食,可不可以做成磨牙的零嘴呢?今天就教大家将面包做成小零食的方法,很脆很香的噢!

小诀窍

1 黄油也可以换成各种味道的果酱。
2 烤的时间要依自家的烤箱而定。

小常识

面包的作用

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。

面包中,淀粉糖约占60%,植物蛋白质超过10%,另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时,不妨选择谷物面包和全麦面包,再搭配一杯牛奶,有条件再加点蔬菜水果,营养摄入更全面。

面包食用禁忌

市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油,含有很高的饱和脂肪,不宜多食。一些面包会含有更高的热量,是因为在制作的过程中,增加了盐、糖和食用脂肪。

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