拔丝地瓜是哪里的菜？

喜欢吃拔丝芋头的人都知道，其实拔丝的才有很多，有拔丝苹果、拔丝地瓜等菜系，是一种大众都喜爱的菜，通常在宴会也会有那么一两道在。那么，拔丝地瓜是哪里的菜呢？随小编一起去饮食文化看看吧！拔丝地瓜是一道色香