火腿沙拉蛋炒饭的做法

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主料

冷米饭(1大碗)

辅料

鸡蛋(2个)，牛肉火腿片(3片)，虾皮(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、备好材料。

2、沙拉酱加入米饭中拌匀。

3、再加入鸡蛋。

4、牛肉火腿片切成小丁。

5、拌好的鸡蛋米饭会比较粘稠，不用太担心。

6、热锅下少许油，加入火腿丁炒香。

7、再加入虾皮，出了香味后加入米饭翻炒开始比较黏。

8、炒到一定程度，用筷子拌着炒，米饭就分离了，再加入少许的盐炒至粒粒分明的样子就可以出锅啦。

菜谱简介

得到二大厨大力好评的炒饭，还特意称赞了下沙拉酱，还把姐的沙拉酱都给消灭了。

小诀窍

1、因为加了沙拉酱，可以少用点油，也不需要太当心粘锅。
2、虾皮含钙比较丰富，虾皮也能提升炒饭的口感。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的火腿沙拉蛋炒饭的做法,火腿沙拉蛋炒饭怎么做,火腿沙拉蛋炒饭的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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