秋刀鱼的做法

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主料

秋刀鱼(8条)

辅料

盐(2茶匙)，料酒(5茶匙)，蚝油(2茶匙)，生抽(2茶匙)，鸡粉(2茶匙)，柠檬(1个)

厨具

电饼铛

步骤

1、从冰箱取出秋刀鱼

2、处理秋刀鱼，去腮，剖肚，掏干净肠子及黑膜，洗净

3、两面抹上食盐，用蚝油、生抽、料酒、鸡粉调成料汁，均匀抹在鱼身上及鱼肚内

4、腌制30分钟

5、电饼铛预热后，上下面刷油

6、放入秋刀鱼，开启上下同时烤制，按键调制烧烤模式，语音提示结束时取出，食用前挤上柠檬汁，味道更鲜

菜谱简介

用电饼铛制作秋刀鱼，味道很赞哦

小常识

秋刀鱼的作用

抑制高血压、

抑制心肌梗塞、

抑制动脉硬化。

抑制高血压、

抑制心肌梗塞、

抑制动脉硬化。

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