番茄巴沙鱼怎么做 番茄巴沙鱼做法是什么

好酷屋教程网小编为您收集和整理了番茄巴沙鱼怎么做 番茄巴沙鱼做法是什么的相关教程：步骤1食材：巴沙鱼300克、番茄1个、姜2克、大蒜2瓣调味料：食用油5克、番茄酱4克、料酒2克、盐1克、白糖2克步骤2姜切片。步骤3大蒜切粒。步骤4番茄切小丁。步骤5巴沙鱼切块，加料酒

步骤1

食材：巴沙鱼300克、番茄1个、姜2克、大蒜2瓣调味料：食用油5克、番茄酱4克、料酒2克、盐1克、白糖2克

步骤2

姜切片。

步骤3

大蒜切粒。

步骤4

番茄切小丁。

步骤5

巴沙鱼切块，加料酒、姜片，拌匀，腌制20分钟。

步骤6

热锅倒油，油温5成热时，下蒜粒，爆香，倒入番茄丁，炒至出汁。

步骤7

加入番茄酱、盐，炒匀，倒入200毫升清水，大火煮沸后。

步骤8

放入鱼块，煮5分钟，即可出锅。

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