茄汁杏鲍菇的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了茄汁杏鲍菇的做法的相关教程：主料杏鲍菇(200克)辅料青豆(50克)厨具炒锅步骤1、准备好杏鲍菇和青豆。2、先把青豆用水煮一下，去除豆腥味。3、杏鲍菇洗净切成丁。4、取一碗加入番茄酱糖白醋盐淀粉和适量的水搅拌均匀成番茄

主料

杏鲍菇(200克)

辅料

青豆(50克)

厨具

炒锅

步骤

1、准备好杏鲍菇 和青豆。

2、先把青豆用水煮一下，去除豆腥味。

3、杏鲍菇洗净切成丁。

4、取一碗加入番茄酱 糖 白醋 盐 淀粉和适量的水搅拌均匀成番茄汁。

5、锅中注入适量的油，下入杏鲍菇丁煸炒。

6、小火把杏鲍菇的水分煸出来。

7、加入煮熟的青豆翻炒均匀。

8、倒入番茄料汁。

9、烧开，至汤汁浓缩粘稠。 加入鸡精翻炒均匀即可。

菜谱简介

我喜欢吃杏鲍菇，杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，嚼在嘴里很筋道。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。茄汁杏鲍菇是一道简单开胃的家常菜，酸酸甜甜的很清爽。深受广大女性朋友的喜欢

小诀窍

青豆要煮熟去掉豆腥味。杏鲍菇要煸出水分才好吃。

小常识

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的茄汁杏鲍菇的做法,茄汁杏鲍菇怎么做,茄汁杏鲍菇的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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