芝士焗番茄的做法

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主料

番茄(2个)，炒饭(适量)，芝士碎(适量)

辅料

无

厨具

电烤箱

步骤

1、将炒饭炒好，番茄洗净

2、番茄洗净，从头部切开

3、将里面的番茄肉掏空

4、将事先炒好的饭放入番茄内9分满

5、再将芝士碎撒在表面

6、烤箱有预热功能，预热好后放食物进去，中层，上下火180度，烤15分钟，至表面略带点金黄

7、成品图

8、成品图

9、烤的非常均匀

菜谱简介

很意外得到这次的试用机会，更多的是惊喜，感谢ACA北美电器和美食天下给我这次试用机会。自从爱上烘焙，就一发不可收拾，我觉得烤箱已经是厨房里的一部分，不可缺少，不是因为制作西点才需要烤箱，说不会做就可以不需要添加，我觉得不是这样，烤箱不仅是能制作西点，还可以制作很多烤箱菜，比如烤牛扒，烤蒸鸡，烤小朋友最爱吃的鸡翅等等都是非常的方便。 而今天这款烤箱是结合了烤，焗，煎，炸，蒸，煮，为一体的多功能烤箱，可以为您厨房节省很多空间，一机在手，美食自来

小常识

番茄做法技巧

1.西红柿常用于生食冷菜，用于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。

2.青色未熟的西红柿不宜食。

3.烹调时不要久煮。

4.烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。

健胃消食，清热解毒，凉血平肝，生津止渴，补血养血，增进食欲，牙龈出血，近视眼，贫血，防癌，高血压，美容，防衰老

1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。

2.番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

3.番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。

4.尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。

5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

6.番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

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