香甜苹果派的做法

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主料

飞饼皮(2张)，苹果(1个)

辅料

厨具

电烤箱、炒锅

步骤

1、准备所需食材。飞饼在室温下软化，实际就用了一个苹果。

2、苹果去皮切小碎。

3、锅烧热，倒入苹果碎。

4、放入一勺白糖一起翻炒。

5、翻炒至苹果变软。

6、炒好的苹果馅。

7、软化的飞饼皮放在案板上。

8、把飞饼平擀成椭圆形。

9、在上班部分的中间放上馅料。

10、在边缘抹上蛋液。

11、把飞饼皮合起来，边缘压紧。

12、把边缘叠起来，然后用叉子压出纹路。

13、把做好的苹果派生胚放在铺了锡纸的烤盘里。

14、在表面刷上蛋液。

15、烤箱预热180度，烤20分钟。

16、叮咚，时间到，苹果派出炉喽。

菜谱简介

用飞饼皮做派可谓是又快又好呢，也省了那令人抓狂的叠被子了。

小诀窍

温度和时间只是给大家做个参考，犹豫各自的烤箱温度不同，烤到15分钟的时候要多观察，以免上色过度或者烤焦。

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

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