情人节蛋糕的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了情人节蛋糕的做法的相关教程：主料6寸圆形戚风蛋糕(1个)，淡奶油(300ml)，细砂糖(30克)，黄桃(3块)辅料无厨具打蛋器步骤1、戚风蛋糕横切成3片2、罐头黄桃用厨房纸吸干水份。片成多块薄片，剩余的切成小丁。3、淡奶油倒进干

主料

6寸圆形戚风蛋糕(1个)，淡奶油(300ml)，细砂糖(30克)，黄桃(3块)

辅料

无

厨具

打蛋器

步骤

1、戚风蛋糕横切成3片

2、罐头黄桃用厨房纸吸干水份。片成多块薄片，剩余的切成小丁。

3、淡奶油倒进干净的打蛋盆中

4、打蛋盆下面放一盆冰水。淡奶油加糖用打蛋器低速打发。

5、打至坚挺的硬性奶油即可。

6、取一片蛋糕片抹上一层奶油

7、洒上黄桃粒

8、再用奶油将黄桃粒盖住。

9、放上第二片蛋糕片，抹上奶油，再次洒上黄桃粒

10、盖上第三层蛋糕片

11、剩余淡奶油中滴两滴粉色色素

12、用刮刀拌匀成粉色奶油。

13、将蛋糕四周和表层均匀的抹上粉色奶油。

14、裱花袋装上菊花嘴，在蛋糕四周挤上一圈小花。

15、在蛋糕侧面挤上蕾丝状的奶油

16、黄桃片依次排放做玫瑰花形。

17、再在空于地方用巧克力色奶油写上字

18、成品。

小常识

黄桃做法技巧

食用前要将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹，或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症。

通便；

降血糖、血脂；

祛除黑斑、延缓衰老；

提高免疫功

内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃，婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食。

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