笋干炒毛豆的做法 笋干炒毛豆怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了笋干炒毛豆的做法 笋干炒毛豆怎么做的相关教程：步骤1食材：笋干200克、毛豆100克。辅料：大蒜3瓣、生抽1勺、盐1勺、食用油适量。步骤2把笋干提前用水泡软，然后捞出沥干水分。步骤3泡完后切成2cm的小段备用。步骤4新鲜毛豆剥壳。步骤5大

步骤1

食材：笋干200克、毛豆100克。辅料：大蒜3瓣、生抽1勺、盐1勺、食用油适量。

步骤2

把笋干提前用水泡软，然后捞出沥干水分。

步骤3

泡完后切成2cm的小段备用。

步骤4

新鲜毛豆剥壳。

步骤5

大蒜切碎备用。

步骤6

锅中倒油，下蒜末爆香，再倒入毛豆，煸炒2分钟。

步骤7

下笋干一起炒。

步骤8

加入一点生抽，然后倒入少许热水，加盖焖1分钟。

步骤9

打开锅盖，加少许盐翻炒两下，水分炒干即可出锅。

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