野生菌牛骨汤的做法 野生菌牛骨汤怎么做好吃
好酷屋教程网小编为您收集和整理了野生菌牛骨汤的做法 野生菌牛骨汤怎么做好吃的相关教程:步骤1准备食材:牛骨200克、胡萝卜50克、鸡枞菌50克、羊肚菌50克、大葱1段、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。步骤2牛骨提前让老板剁成小块,洗净。步骤3胡萝卜切滚刀。步骤4大葱
步骤1
准备食材:牛骨200克、胡萝卜50克、鸡枞菌50克、羊肚菌50克、大葱1段、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。
步骤2
牛骨提前让老板剁成小块,洗净。
步骤3
胡萝卜切滚刀。
步骤4
大葱切段。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
姜切片锅中加冷水,倒入牛骨、姜片、葱段、料酒烧开煮5分钟,撇去浮沫,捞出备用。
步骤7
砂锅中加水,倒入牛骨炖煮40分钟。
步骤8
加入胡萝卜、鸡枞菌、羊肚菌煮开,继续炖煮10分钟。
步骤9
再加入适量盐调味,最后撒上葱花即可。
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