西洋菜鱼汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了西洋菜鱼汤的做法的相关教程：主料鲜鱼(适量)，西洋菜(适量)辅料厨具炒锅步骤1、将鱼开膛去杂，洗净，控干水分。2、将西洋菜洗净。3、将枸杞洗净。4、锅烧热，倒油烧热后放入鱼煎至两面上色定型。5、将姜片放入，再倒入适量水煮开。6、

主料

鲜鱼(适量)，西洋菜(适量)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、将鱼开膛去杂，洗净，控干水分。

2、将西洋菜洗净。

3、将枸杞洗净。

4、锅烧热，倒油烧热后放入鱼煎至两面上色定型。

5、将姜片放入，再倒入适量水煮开。

6、煮至汤色发白。

7、放入西洋菜继续煮10分钟左右。

8、将枸杞放入，再煮2、3分钟放盐即可。

9、成品。

小常识

西洋菜的作用

清热止咳、清燥润肺、化痰止咳；

利尿、通经；

避孕、流产

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