玉米面馒头的做法

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主料

玉米面(适量)

辅料

糖(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、取适量的玉米面加适量的白糖和适量的清水揉成面团醒1小时。

2、将醒好的面揉匀。

3、分成同等的量。

4、揉成圆。

5、用模型做成模型馒头。

6、做好的模型馒头蒸熟即可。

小常识

玉米面做法技巧

玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子，馅饼等

有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效，可抑制肿瘤生长，降血压、降血脂，抗动脉硬化，美容养颜，延缓衰老

忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收

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