娃娃菜炒手撕肉的做法

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主料

娃娃菜(两颗)，熟猪肉(适量)

辅料

葱花(适量)，姜(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备好的葱花、姜

2、熟的猪肉，用手撕成块，不爱用手也可以拿刀切成块

3、准备好的娃娃菜

4、锅里放入适量的油，油热放葱姜爆锅

5、随后放入熟猪肉，加一勺酱油、适量的十三香，这样炒出来的肉有酱香的味道

6、肉少炒一下就行，随后就可以放入娃娃菜，放入适量的盐继续翻炒

7、待娃娃菜炒倒后，加入适量的鸡精，就可以出锅了

8、爱吃菜的可以多放菜，少放肉

菜谱简介

熟猪肉是我从娘家带回来的，是自家乎熟的猪肉，一般都爱蘸酱油吃，但总吃也会很腻的，和娃娃菜一起炒，这样可以荤素搭配一下，既营养又美味

小常识

娃娃菜做法技巧

娃娃菜的食用方法很多，炒食、烧食、做汤具佳。

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

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