蒸腊鱼的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蒸腊鱼的做法的相关教程：主料腊鱼(250克)辅料豆豉(适量)，红辣椒(适量)厨具蒸锅步骤1、将清洗干净的腊鱼块放入水中煮上两、三分钟后，捞出备用；2、烧热锅，放少许油，将腊鱼块放入里面；3、待一面煎至金黄后再翻一下；4、

主料

腊鱼(250克)

辅料

豆豉(适量)，红辣椒(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、将清洗干净的腊鱼块放入水中煮上两、三分钟后，捞出备用；

2、烧热锅， 放少许油， 将腊鱼块放入里面；

3、待一面煎至金黄后再翻一下；

4、双面煎成金黄后捞出码放在盘中；

5、将豆豉酱浇淋在鱼的表面上；

6、再撒些红椒和大蒜粒；

7、放入上汽的锅中蒸上二十分；

8、这美味蒸腊鱼就完成了。

小诀窍

鱼蒸之前先处理一下，用水煮上五分钟去除其盐份；再煎一下让它表面发焦味道更香；蒸的时候放上喜欢的调味料在上面就可以了。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蒸腊鱼的做法,蒸腊鱼怎么做,蒸腊鱼的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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