土豆米糊的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了土豆米糊的做法的相关教程：主料土豆(适量)，米粉(适量)辅料无厨具煮锅步骤1、土豆带皮蒸熟。2、蒸好后去皮过筛。3、米粉加一小勺土豆泥加水。4、小火煮熟即可。5、晾凉后即可喂给宝宝。6、土豆泥装入保鲜袋，压扁，用筷子分成等分，

主料

土豆(适量)，米粉(适量)

辅料

无

厨具

煮锅

步骤

1、土豆带皮蒸熟。

2、蒸好后去皮过筛。

3、米粉加一小勺土豆泥加水。

4、小火煮熟即可。

5、晾凉后即可喂给宝宝。

6、土豆泥装入保鲜袋，压扁，用筷子分成等分，放入冰箱冷冻保存，等到冻好后每次只要拿一小片就够宝宝吃了。

小常识

土豆做法技巧

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。

1、和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少；

2、高血压、高血脂，关节疼痛；

3、降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力；

4、解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹；

5、消化不良、大便干结。

吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

米粉，粉条粗圆。制作时先将米磨成粉浆，煮成半生熟粉，然后搓揉，压榨成圆条粉，再煮熟，最后漂水即成。经过这样的工艺，粉质柔韧而爽口。加上特制的配料和卤汁，风味就有些独特了。可炒食；做汤粉；凉拌

养胃,补血益气,聪耳,明目,健脾,和胃。

1.补血益气：铁的含量高，吸收好，促进造血功能。

2.健脾养胃：米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。

3.聪耳明目：补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

由于市面上购买的面粉多有添加剂，孕妇和小孩、老人应该少吃。

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