蒸皮皮虾还用放盐吗 蒸皮皮虾的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了蒸皮皮虾还用放盐吗 蒸皮皮虾的做法的相关教程：皮皮虾在前一段时间有火过，“皮皮虾，我们走！”这句话在网络上流传了很久，导致很多人都开始关注皮皮虾，买回来食用，蒸皮皮虾是一道美味的菜肴，那么蒸皮皮虾还用放盐吗？蒸皮皮虾还用放盐吗可以放适量的盐。蒸皮
皮皮虾在前一段时间有火过，“皮皮虾，我们走！”这句话在网络上流传了很久，导致很多人都开始关注皮皮虾，买回来食用，蒸皮皮虾是一道美味的菜肴，那么蒸皮皮虾还用放盐吗？
蒸皮皮虾还用放盐吗
可以放适量的盐。
蒸皮皮虾是可以放盐的，但是不要放的过多，只要一点点就可以了，因为皮皮虾中含有丰富的蛋白质、矿物质，本身就含有钠含量，自身是带有一点咸味的，所以只需要放适量的盐就可以了。而且放盐可以起到一定的消毒杀菌的作用，能够将皮皮虾中的部分细菌等微生物杀死，所以放适量的盐是有好处的。但是若是还要加上一些生抽等蘸料食用的话，就可以不用加盐了，以免食用起来过于咸，导致失去了皮皮虾原本的鲜美味道。
蒸皮皮虾的做法
做法：
1.将买回来的皮皮虾放入清水中养一会，让皮皮虾将肚子里的脏东西代谢出来。
2.将皮皮虾放入清水中，用刷子清洗干净后，浸泡2分钟即可。
3.蒸锅放入适量的水，放入皮皮虾，大火烧开水。
4.上汽之后大火蒸6-8分钟，然后关火焖3分钟即可。
蒸皮皮虾能够保存多久
1-3天左右。
蒸皮皮虾保存时间大约在1-3天左右。若是将蒸好的皮皮虾就常温下保存的话，在室内温度不高的情况下，大约可以保存1-2天，在室内温度高的情况下，在1天之内就需要食用完，不然会很容易变质不可食用。若是将蒸好的皮皮虾放入密封的保鲜盒中，放入冰箱冷藏的话，就可以保存3天，虽然也可以放入冰箱冷冻，但是为了保持皮皮虾的新鲜和口感，是不建议放入冰箱冷冻的。
蒸完皮皮虾为什么会有绿色的东西
皮皮虾蒸完出现了绿色的话，可能有以下两种可能：
1.皮皮虾变质：可能是由于皮皮虾变质，蒸完之后就变成了绿色，这种皮皮虾是不建议食用的，以免引起腹泻等不良反应。
2.处于卵孵化期：4-6份的皮皮虾，母虾处于卵孵化期，会有绿色存在，蒸完之后可能是由于这个原因导致的，但是此情况处于母虾身上，公虾是没有的，若是公虾有此情况，则为变质，不建议食用。
吃皮皮虾的禁忌
1.易过敏人群慎食：皮皮虾属于海鲜类，含有致敏源，对于易过敏人群来说容易导致过敏反应的出现，所以需要谨慎食用。
2.不宜与寒凉食物同食：因为皮皮虾属于寒凉的食物，再与寒凉的食物搭配食用的话，容易刺激到肠胃，从而出现腹泻等不良反应。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蒸皮皮虾还用放盐吗蒸皮皮虾的做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6426a7648dbc8dcfeb015b9d.html
相关推荐
分享到：