四红汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了四红汤的做法的相关教程：主料红莲子(30克)，红枣(30克)，桂圆(30克)，赤小豆(90克)辅料冰糖(30克)厨具煮锅步骤1、食材准备：粥料堂—四红汤2、红莲子30克、红枣30克、桂圆30克、赤小豆90克、冰糖

主料

红莲子(30克)，红枣(30克)，桂圆(30克)，赤小豆(90克)

辅料

冰糖(30克)

厨具

煮锅

步骤

1、食材准备：粥料堂—四红汤

2、红莲子30克、红枣30克、桂圆30克、赤小豆90克、冰糖30克。

3、红莲子与赤小豆煮前浸泡2小时以上。

4、锅内放入适量水（建议水与食材比例6:1），大火烧开，放入红豆、红莲子，煮约15分钟。

5、桂圆剥壳备用。

6、桂圆与红枣洗净放入锅内同煮。

7、桂圆与红枣洗净放入锅内同煮，中小火煮约20分钟。

8、放入冰糖调味即可。

9、粥料堂—四红汤

10、成品图

菜谱简介

粥料堂—四红汤 功效：补养心脾，荣养肌肤，益智安神。

小诀窍

粥料堂—四红汤 功效：补养心脾，荣养肌肤，益智安神。

小常识

红枣做法技巧

1. 枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；

2. 枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

糖尿病人最好少食用，含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食，有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用

可以煲汤粥，味道浓郁，鲜美。龙眼作为水果宜鲜食。

1.桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；

2.研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；

3.桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

4.桂圆味甘、性温；归心、脾经；有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效；可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。

赤小豆宜与其他谷类食品混合食用，一般制成豆沙包，豆饭或豆粥，是科学的食用方法。

含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1.B2，能健脾利湿，散血，解毒。

久食瘦人。

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