蜜红豆的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了蜜红豆的做法的相关教程:主料红豆(适量),白糖(适量)辅料无厨具煮锅步骤1、准备好食材。2、红豆加水浸泡12小时或更长时间,到豆子充分吸水,同时更容易煮熟。3、把浸泡好的豆子放进锅中,加水煮熟,最好成豆沙。4、煮熟的红豆加入
主料
红豆(适量),白糖(适量)
辅料
无
厨具
煮锅
步骤
1、准备好食材。
2、红豆加水浸泡12小时或更长时间,到豆子充分吸水,同时更容易煮熟。
3、把浸泡好的豆子放进锅中,加水煮熟,最好成豆沙。
4、煮熟的红豆加入白糖,搅拌均匀,放置一会。
5、沥出浸出的水,放置冰箱中一夜,即可。
菜谱简介
红豆,清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
小诀窍
煮红豆,最好用砂锅,差不多2个多小时,但是用高压锅,比较快,10分钟就可以了。
小常识
红豆的作用
水肿胀满、脚气浮肿、
黄疸尿赤、风湿热痹、
痈肿疮毒、肠痈腹痛
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