蜜红豆的做法

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主料

红豆(适量),白糖(适量)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、准备好食材。

2、红豆加水浸泡12小时或更长时间,到豆子充分吸水,同时更容易煮熟。

3、把浸泡好的豆子放进锅中,加水煮熟,最好成豆沙。

4、煮熟的红豆加入白糖,搅拌均匀,放置一会。

5、沥出浸出的水,放置冰箱中一夜,即可。

菜谱简介

红豆,清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

小诀窍

煮红豆,最好用砂锅,差不多2个多小时,但是用高压锅,比较快,10分钟就可以了。

小常识

红豆的作用

水肿胀满、脚气浮肿、

黄疸尿赤、风湿热痹、

痈肿疮毒、肠痈腹痛

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蜜红豆的做法,蜜红豆怎么做,蜜红豆的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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