豇豆肉末小炒的做法

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主料

腌晒好的豇豆(250克)，肉末(80克)

辅料

泡椒(2个)，白糖(适量)，料酒(适量)，酱油(适量)，色拉油(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、备料豇豆，肉末，泡椒末。

2、热锅加少许的油，将肉末及泡椒末下锅炒至出味。

3、炒至出味后再将豇豆下锅。

4、加适量白糖炒至食材出味。

5、再加入适量料酒及酱油提味，炒至食材均有挂味即可。

6、家里有香葱的可以再加点香葱，那样子点缀一下就更诱人哦。

菜谱简介

这又是一款对付炎夏的小菜哦。现在也是豇豆上市的季节，我的万能婆婆就会为我们晒许多的豇豆，让我们美美的享用。婆婆讲自己晾晒的小菜，更加的健康。要是有朋友们喜欢，下次我将婆婆做豇豆的方法记录下来，与你们分享。

小诀窍

腌晒好的豇豆是全熟的状态，所以不用再用清水去焖它至熟。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的豇豆肉末小炒的做法,豇豆肉末小炒怎么做,豇豆肉末小炒的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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