小炒里脊的做法

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主料

猪里脊(适量)

辅料

辣椒(适量)，红椒(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、看看原料吧

2、猪里脊切片备用。

3、里脊片放入淀粉，料酒上浆。

4、辣椒切两半，红椒切长条，在油锅里煸一下。

5、浆好的肉片过油后捞出备用。

6、葱姜炝锅，放入料酒，酱油，白糖盐。

7、放入里脊片，辣椒，木耳味精煸炒。

8、炒匀炒熟即可。

9、看看成品吧

小常识

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